✅️"طعمی معتبر از شهر تاریخی تبریز، با کوفتههای ترکیبی از گوشت بره ، به همراه ادویههای خاص ، یک سفر به زمان و مکان با هر لقمه از این شاهکار مزهها.
✅️پخت سریع و آسان
✅️بدون نیاز به یخ زدایی قبل از پخت
✅️بسته بندی ۵ عددی
✅️هر بسته ۶۰۰ گرمی
✅️مناسب ۳ نفر
✅️طرز تهیه :
ابتداپیاز ها را نگینی خرد کرده و سرخ کنید سپس دو قاشق رب گوجه اضافه کرده و سرخ کنیدو نمک و سبزیجات معطر مثل نعنا و ریحان خشک هم اضافه کنید و سپس کوفته ها را یکی یکی و بصورت منجمد داخل سس قرار داده و سپس آب جوش اضافه کنید مقدار آب جوش باید در حدی باشد که بیش از نیمی از کوفته ها داخل آب باشد. حرارت متوسط رو به پایین باشد، درب قابلمه هم حتما باز باشد،کوفته ها رو اصلا تکان ندهید و هر بار از سس روی کوفته ها ریخته شود،زمانی که آب کوفته ها کم شد به کوفته ها آب اضافه شود.
✅️زمان پخت ۱ ساعت
✅️ماندگاری سه ماه در فریزر